NICODEMO
Vitigno: Fiano
Zona: Castellaneta (TA)
Grado: 12%
Esaltazione dei sensi: Giallo paglierino,sentori di frutta fresca e fiori. Sapido e corposo.
Degustazione: Perfetto per tutto il pasto, dagli antipasti a secondi a base di carni bianche passando per primi a base di pesce.
Vitigno: Blend di uve a bacca bianca
Zona: Castellaneta (TA)
Grado: 12%
Esaltazione dei sensi: Brillante. Sentori di frutta e fiori. Equilibrato.
Degustazione: La percentuale di zuccheri naturali presenti lo rende abbinabile ad un pasto a base di pesce, ma anche ad un fine pasto.
Vitigno: Blend uve a bacca rossa
Zona: Castellaneta (TA)
Grado: 12,5%
Esaltazione dei sensi: Cristallino. Frutti di bosco e fiori freschi. Persistente ed equilibrato.
Degustazione: Vocato per aperitivi a base di crostacei e tartare di pesce.
Vitigno: Primitivo
Zona: Castellaneta (TA)
Grado: 14,5%
Esaltazione dei sensi: Rosso rubino. Sentori di mora, lampone e spezie come pepe bianco. Caldo e persistente.
Degustazione: Formaggi stagionati, ragù e carni alla griglia.
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